Vous avez envie de surprendre vos amis, ou votre famille, en leur proposant en apéritif ou en digestif un cocktail maison ? Avez-vous déjà pensé à préparer un délicieux mojito homemade ? On vous dit tout ci-dessous.
Un cocktail est une boisson rafraîchissante, avec ou sans alcool, à base de fruits frais, de jus de fruits ou encore d’épices.
Pour un cocktail alcoolisé, il faut bien choisir le type d’alcool que l’on veut utiliser, on peut penser à mélanger deux alcools pour que l’un relève le gout de l’autre : le gin et la bière, la bière et la tequila par exemple.
Utiliser un shaker pour mélanger tous les ingrédients du cocktail : alcool, jus de fruits, sirop de sucre, glaçons.
Commencer par écraser les fruits et les herbes dans le shaker, puis ajouter les liquides en suivant la recette et terminer par mettre les glaçons (on peut aussi utiliser un mixeur)
Secouer le shaker énergiquement puis verser le cocktail dans un verre approprié.
Le mojito boisson d’été à base de citron vert, de menthe, de rhume, de sucre et d’eau gazeuse ; un cocktail facile à réaliser et agréable à déguster. Voici comment le préparer.
Ingrédients
Pour 2 personnes, il faut :
- 10 à 12 feuilles de menthe.
- 4 cuillères à soupe de sucre.
- Le jus d’un citron.
- 60 ml d’eau gazeuse.
- 120 ml de rhume.
- Des glaçons pilés.
Préparation
- Dans un shaker, piler les feuilles de menthe.
- Ajouter le sucre et le jus de citron.
- Ajouter l’eau gazeuse et le rhume.
- A la fin, ajouter les glaçons et remuer bien le tout.
- On peut alors déguster ce cocktail très rafraîchissant.
