Un smoothie, aussi appelé frappé aux fruits, est une boisson fraîche et onctueuse préparée à base de fruits et de légumes mixés, mélangés à de la glace pilée ou du yaourt glacé.
Que ce soit un smoothie aux fruits ou aux légumes, on peut facilement varier les plaisirs en jouant sur différentes saveurs en suivant des recette a faire soit même il est simple d’ajouter des ingrédients comme le citron, la banane, les pommes, les fruits rouges, la carotte, la tomate, mélangés avec du chocolat, du lait de coco ou même du thé vert.
Entre le milk-shake et le jus de fruit, le smoothie a vite trouvé sa place. Cette boisson savoureuse et riche en vitamines ravira tous les gourmands.
Voici une recette pour réaliser un savoureux smoothie aux fruits rouges.
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 400 g de fruits rouges.
- 2 yaourts nature.
- 400 ml de jus de fruits.
- De la glace pillée.
Préparation
- Commencer par mélanger le jus de fruits avec le yaourt et la glace dans un blender.
- Ajouter les fruits rouges et mixer bien le tout.
- Verser ensuite le smoothie dans des verres et décorer de quelques fruits rouges.
- Le smoothie est prêt à être savourer.
- On peut remplacer la glace pilée par de la glace à la vanille ou encore de la glace aux fruits rouges.
Le smoothie aux fruits rouges est un dessert ou un goûter délicieux, qui vous permettra de profiter de tous les bienfaits et les avantages de ces produits naturels et riches en vitamines.
