C’est la boisson phare de l’été : le milk shake. A la banane, à la fraise, ou même au melon, la recette est toujours la même, il suffit de varier les goûts et les couleurs ! Car c’est là tout l’intérêt du milk shake : une boisson rafraîchissante et colorée. Rose, jaune, vert, à vous de jouer pour faire des milk shakes vitaminés et funky.
Comment faire un milkshake
Le nom de la recette parle de lui-même. Un « milk shake » c’est tout simplement du « lait secoué ». Autrement, du lait agité et remué avec un mixeur par exemple. On peut y ajouter de la glace mais c’est vraiment selon vos goûts.
Voici les ingrédients pour un milk shake à la banane (notre préféré !) :
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 20cl de lait (lait de vache ou lait de soja)
- 2 cuillères de glace à la vanille
Bien sûr, vous pouvez remplacer la banane par un autre fruit. Chaque fruit donnera une couleur différente à votre boisson. Amusez-vous !
Voici les étapes pour réaliser un super milk shake à la banane :
- Coupez la banane en morceaux
- Placez la banane dans le bol du mixeur
- Ajoutez ensuite le sucre en poudre
- Ajoutez le lait
- Ajoutez la glace
- Mixez le tout.
Vous voyez, c’est vraiment hyper facile ! Même les enfants peuvent le faire. D’ailleurs, c’est une bonne idée d’activité pour le goûter.
Voici maintenant quelques astuces pour réussir votre milk shake à tous les coups. Vous pouvez utiliser n’importe quel fruit mais vous devez toujours l’éplucher avant. Pour les fraises par exemple, il faut enlever la queue verte. On peut faire des boissons au kiwi, à l’ananas, à la pomme, etc.
Et si on essayait avec de la glace au chocolat ? Le milk shake est une boisson simple à réaliser, et que vous pouvez varier selon vos goûts ou les fruits de saisons.
