Le chausson au pomme est un classique de la cuisine. Il est facile à faire et demande peu d’ingrédients. Vous pouvez le faire avec les enfants pour un goûter gourmand et amusant. Cette recette de chausson aux pommes est bien sûr déclinable selon vos envies et les fruits de saison.
Recette chaussons aux pommes
Cette recette est vraiment très facile et rapide. Vous verrez que vous pourrez la faire en quelques minutes !
Voici les ingrédients :
- des pommes
- deux pâtes feuilletées
- du sucre
- de la cannelle
- de la compote de pommes (facultatif)
Pour faire des chausson aux pommes, suivez bien les étapes de la recette.
- Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux
- Déroulez les pâtes feuilletées et découpez-y 8 ronds (avec l’aide d’un bol par exemple)
- Placez quelques morceaux de pommes, un peu de sucre et de cannelle sur 4 cercles puis recouvrez avec les 4 autres cercles de pâtes
- Soudez bien les bords.
- Enfournez pendant 15 min à 180°C
Astuce : pour que les bords tiennent bien, ajoutez un peu d’eau sur le bord des cercles. L’eau va souder la pâte.
Vous pouvez aussi, avant de mettre les chaussons au four, les badigeonner avec un peu de lait afin de les faire bien dorer.
Variantes : utilisez d’autres fruits (poires, pêches, abricot, fruits rouges…), ajoutez des pépites de chocolat ou des amandes.
